“Είμαι η Αυγή. Μητέρα 2 κοριτσιών, σύζυγος, αδελφή, κόρη, ελεύθερη επαγγελματίας, σκυλομάνα και γητευτής 1,2,3,4,5 σκύλων. Κάτοχος 2 πανελληνίων πρωταθλημάτων μπάσκετ, snowboarder από κούνια, extreme sports lover. Όταν δεν ταξιδεύω, ταξιδεύει το μυαλό μου παντού, ακόμη και στον ύπνο μου. Έχω απαρνηθεί το κρέας, αγαπώ Jane Fonda, θα ήθελα να ήμουν DJ εμβέλειας Steve Aoki, να γνωρίζω tai tsi Chuan και να ήμουν σαμουράι. Κινούμαι και σκέφτομαι  έξω από το κουτί, πορεύομαι και πιστεύω στην ομαδικότητα και τη συνεργασία. Θέλοντας να ικανοποιήσω την ανάγκη προσφοράς, ίδρυσα τον Greek Eco Project. Πιστεύω ότι η γενιά μας υπέστη πλύση εγκεφάλου να είμαστε τεμπέληδες, να κάνουμε τα πάντα με τον εύκολο τρόπο και όχι με το σωστό τρόπο… Ήρθε η ώρα να τα κάνουμε με το σωστό τρόπο.”